第116期- 主題企劃-情商篇:過節EQ預防針,超前布署


每年11月至翌年2月,感恩節、聖誕節、新年、春節、情人節……接踵而至;搶購禮物、準備佳餚、籌劃家庭聚會、參加公司年終派對……,帶給很多人興奮的期盼,但同樣也可能帶來極大壓力。對某些人而言,要見不想見的人、回答不想回應的提問、吃不想吃的食物、送禮給不喜歡的人……,林林總總,都可能造成「節慶抑鬱症」(holiday blues)。


        2020年面對疫情,慶祝佳節方式可能大大不同,也許大型聚會要改成好幾個小型的 party,因應安全距離改在戶外或者雲端舉行,但無論如何,我們可以先打身心靈的EQ預防針,做好妥善因應的準備,好讓自己過這一連串佳節時,可以從容自在、輕鬆愉快。


預防針1 突來禮物,有備無患

        節日期間大家都會交換禮物,所以在家裡或車上可以備存幾樣包裝好的、男女親疏皆宜、價格適中的禮物,如手工創意布口罩、高級巧克力糖、漂亮的蠟燭、高檔咖啡、好茶……等等,以防有人忽然送你親手烘焙的蛋糕或其他禮物時,卻沒有準備回饋的尷尬場面。


預防針2 煩人問題,優雅以對

        對付令人煩躁的問題,如身材變化、兒女婚事、兒女學業或職場成就、親友間的恩怨情仇,甚至前配偶的近況……等等,可以在上網聚會、出門或者客人到來前,先帶著微笑對著鏡子演練你的「官方回答」:「謝謝你的關心,我有好消息一定會第一個告訴你。」優雅地回答就不用生氣、不耐煩、防衛、辯解。若對方糾纏不休,可以找藉口脫身或技巧地轉換話題。總之,不要讓不守界限的人影響你的心情。


預防針3 公司派對,把握良機

        不管是參加去舊迎新的西式年終派對或中式的尾牙,某些人都會覺得應酬老闆同事很累、很煩、很浪費時間。平常工作就夠辛苦了,為甚麼還要逼我參加這種沒營養的聚會?很多在美國或東南亞外商公司上班的人一想到得說一整晚的英文,還沒去就感覺非常累了,更何況女性員工選擇合宜的服飾也會成為煩心的事。


        寫《不想成為滄桑前輩,你一定要懂的36件事》的職場達人梁成旭被問到:「公司聚餐非去不可嗎?」答案是:「人沒死就一定要去!」


        不妨設身處地想想主辦人的心情。他們需要考慮的事情才多呢!要在哪裡舉辦?預算該怎麼分配?吃甚麼比較妥當?準備甚麼節目才精彩?甚麼獎品讓摸彩更吸引人?萬一出席率不理想怎麼辦?


        也不妨認真思考公司辦年終派對背後的善意。為了犒賞慰勞員工、促進交流,大多數都是鼓勵攜伴參加,這樣大家也有機會認識同事的另一半。不參加聚餐,會讓上司認為你與夥伴脫節,易被貼上不合群、不感恩的標籤,甚至有可能影響升遷機會。


        同時,這也是少數你可以與平常極少接觸的高層,一起交流的黃金時間。人資與職涯顧問柯胡特(Abby Kohut)認為,參加聚餐可以讓上司感受到,你具有積極參與這個團隊的意願。尤其中高階主管更要排除萬難參與年終派對或尾牙,他們被期待作為公司文化的標竿,因此出席這類聚會是必須的。


        轉換想法和心情,將參加聚餐認為樂事而非苦差事,蘊釀出「有人能準備聚餐真是太好了」、「這是跟主管同事拉攏感情的機會」的興奮心情赴宴。到達會場先跟上司打招呼,自我介紹之後感謝主人的邀請,才去跟別的同事交談。千萬不要直奔食物檯,攫取一大堆食物埋頭苦幹。請記住:在正式的應酬場合,人比食物重要。


        CNBC報導中提出「90分鐘原則」,意思是:至少要在派對中出現超過90分鐘,確保上司見到你。最好結束後24小時內寫一張謝卡給老闆,具體寫出食物、場地的裝飾,或者破冰遊戲,藝人的表演和抽獎等等讓你享受和欣賞之處,表達對公司用心策劃的感激。這個年代很少人會手寫謝卡,如果老闆收到會印象深刻,會對你特別注意,可能對升遷有好處。何況心存感恩,並學習用話語文字具體表達出來,本就是該培養的高EQ好習慣。


預防針4 美食當前,克制衝動

        感恩節、聖誕節、新年到春節,是大吃大喝的季節。面對美食,一般人很難節制口慾。據調查,近年來一般美國人自10月底的萬聖節到新年期間,體重平均會增加十磅。何況華人還多了一個更「好吃」的 春節!我們都知道肥胖是健康的第一號敵人,如果無法克制口腹之慾,大塊吃肉,大碗喝酒,必然體重超標,還造成各種疾病上身,得不償失!


        南加州漢庭頓紀念醫院的臨床營養師主任瑪麗莎,提醒大家慶祝佳節的同時也要注意健康,在這個容易讓人發胖的季節裡特別要記得慢嚼細嚥,除了能幫助消化,還因為食物留在嘴裡的時間越久就越容易有飽足感¸較不會過量進食。以下七件事能夠幫助大家在提供美食的聚會中以高EQ來「克制衝動,延緩滿足」。



暫停片刻:人在壓力下(例如派對中的社交壓力)容易渴望甜食。如果有此衝動,不妨緩緩啜飲一杯茶。若條件許可,加一點蜂蜜更有寧神效果。安靜片刻,舒解緊張情緒,不見得需要吃一大塊起司蛋糕來發洩。


準備健康的菜:假如你是前往參加一人一菜的聚會 (Potluck),不妨準備一道拿手又健康的佳餚。免得到了會場,才發現所有的餐點都是易令人發胖的高熱量食物。如此你可以確保至少有一道健康食品,別人也許會很感激你,益人又利己。


莫空腹赴宴:千萬不要因為晚上可以大吃一頓,就整天「留肚子」不吃東西,以為把當天的「卡洛里限額」留到晚餐,就不容易發胖。研究證明,少量多餐才是保健之道,如果一整天不吃東西,到了晚上很可能會「報復性」地吃進比平常用餐多出一倍以上的卡洛里。赴宴前先吃少許健康點心,也可免因飢餓而暴躁或緊張。


自己作主人:這樣雖然會麻煩一點,但是可以控制食材和烹調方式的選擇。你可以準備清淡、低熱量的菜餚,增加新鮮蔬菜水果的比例。


少喝酒:酒本身的卡洛里就很高,加上喝酒以後的自制力較弱,更可能會狼吞虎嚥。


甜食減半:再好吃的糕點都只吃一半,將美味的甜食含在口腔內久一點,細細品味,比較容易滿足。記住,另外一半的味道與你剛剛吃下去的其實是一模一樣的,所以高熱量的甜食宜淺嘗即止。


運動,運動,再運動:多吃的脂肪需要運動才能除去。吃完大餐不要馬上癱在沙發上看電視,最好全家一起去散步。購物時故意把車子停遠一點,上下樓時也不要搭電梯,多走路可以多燃燒脂肪。


        如果遵行以上原則,佳節面對 美食可以輕輕鬆鬆不增肥,也不需事後才自責、內疚、追悔。保持健康苗條的體型是需要下功夫的。如果能夠控制口慾,加上持之以恆的運動,明年夏天穿上泳裝或貼身的夏裝時,就不需要擔心 大肚腩和水桶腰,整個人會感到輕鬆自在。


預防針5 社交禮儀,優雅為上

        華人參加正式西方晚宴,面對大大小小的盤子、酒杯、餐具,常常眼花撩亂,不知該從何下手。記住兩個原則就出不了大錯。


        首先,由左到右的"BMW":bread(麵包盤子)在左邊;main dish(主菜)大盤子在中間;water(酒水)的杯子在右邊。 


        第二,餐具由外向內使用。第一道菜就用最外面的餐具,接下來每一道餐點繼續往內用餐具。如果不確定,可以觀察同席者再模仿,不然請教隔壁的人也無妨。「請問哪一個是我的水杯?」這也是與人交談很好的開場白,有可能對方也搞不清楚。禮儀專家提醒:只要你細嚼慢嚥,優雅地做每一個動作,不管你用的刀叉對不對,依然能讓人感覺風度翩翩,從容自在。


        不管是雲端或面對面的聚會,筆者在社交禮儀課上所教導的ABC原則都適用。A是Appearance(外表打扮),B是 Behavior(行為表現),C是 Communication(溝通談吐)。打扮端莊、舉止優雅、言之有物,都能讓你在上司、同事之間游刃有餘,留下美好印象。


預防針6 雲端派對,創意出擊

        有位學生姓「侯」,他就把家族聖誕聚會主題訂為 “Ho,Ho,Ho"(聖誕老公公的招牌笑聲)。他們規定祖孫四代共八個家庭都要穿聖誕代表色紅綠金銀的服裝,鼓勵自製「可愛醜毛衣」(ugly sweater)。美國每逢聖誕節,百貨公司紛紛推出土里土氣、花里花氣的「醜毛衣」,甚至還賣一整套"ugly sweater kit",可以用裡面叮叮噹噹的材料,把自己的舊毛衣改製成俗氣的模樣。

 筆者的老公(左圖左二)和兒子(右圖)都曾在社團聖誕慶典裡的ugly sweater比賽中得獎,就是在毛衣上別滿了小貓小狗玩具以及琳琅滿目的聖誕裝飾。若讀者今年要辦,獎品可以選用時下最搶手的洗手消毒液、手套、口罩,或方便又實用的網購禮券等等。 


        我曾經有幸列席一場家族雲端派對,其中「尋寶遊戲」(scavenger hunt)節目主持人先給出清單;VHS錄影帶,可以聽卡帶的錄音機、還有50年以上家傳的老古董、假牙、十卷叠得像金字塔的衛生紙、黑白相間的圍裙……等等稀奇古怪的東西。每個家庭一組,進入網上的 breakroom,給三至五分鐘,在自家屋裡收集這些物品,很多東西年輕的一代都沒聽過沒見過,收集最多的那組得獎。分享的過程笑聲不斷、驚歎連連,又好玩,又有意思,又有傳承。


預防針7 歡度節慶,毋忘真諦

        節慶的設立,都有其典故與意義,是思考信仰、人生與親情的良機。若是一味趕場狂歡或血拼購物,而不去思考節慶真諦對我們的提醒和啟發,豈非本末倒置?


        例如聖誕節的原始意義是記念耶穌降生。上帝愛世人,願意人能認識祂,並與祂建立愛的關係。上帝給人最大的禮物就是透過耶穌的犧牲而獲得赦罪的平安。耶穌降生成就了和平,帶給我們有永恆價值的人生,讓我們懷著感恩的心並懂得在愛裡回饋。正如一句英文老話 "Christmas is all about giving",一句衷心的「聖誕快樂」, 一份小小的禮物,祝大家都能過接下來一連串平安愉快又有意義的佳節。 

關於真愛

本會以專業的理念與策略,協助華人建立溫馨和樂且飽享神愛的家庭;進而推動以「將心歸家享最愛,為家而戰守真愛」爲核心價值觀的真愛家庭運動。

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